Uma saúde colorida

É vital para o bem da nossa saúde comer alimentos coloridos em qualquer refeição por serem fontes de vitaminas, minerais e fibras que permitem o bom funcionamento do nosso organismo.

Há uma enorme variedade de alimentos de todas as cores onde cada cor representa diferentes nutrientes e benefícios como por exemplo a prevenção de doenças cardiovasculares, cancro e a melhoria da saúde dos nossos ossos e pele. Para ter uma saúde colorida com sucesso metade do seu prato deve ter legumes e vegetais e as frutas devem estar presentes na sobremesa. Apresentamos-lhe assim os benefícios que várias cores trazem para o nosso organismo.

LARANJAS E AMARELOS

A laranja, cenoura, abacaxi, milho, tangerina, batata-doce e abóbora têm a presença de substâncias chamadas carotenóides que são anti-oxidantes e ricos em vitaminas A, C e E. Com estas cores os benefícios a nossa saúde são:

  • Prevenção de cancro
  • Protecção da nossa visão
  • Uma ação antialérgica
  • Prevenção de doenças cardiovasculares
  • O bem estar da nossa pele e cabelos

VERMELHOS E VERDES

Dos alimentos verdes destacam-se a alface, espinafre, brócolos, pepino, pimento verde, coentro, agrião, kiwi e abacate, que têm propriedades anti-oxidantes e desintoxicantes, além de serem ricos em fibras, ferro, fósforo e vitaminas A, C, E e K. Os alimentos vermelhos destacamos o tomate, maçã, pimenta, morango, cereja e melancia, uma cor rica em antocianina e licopeno. Os seus benefícios á nossa saúde são:

  • Redução do colesterol.
  • Prevenção e combate da anemia.
  • Redução da pressão arterial.
  • Prevenção de cancro
  • Um melhor controlo de diabetes
  • Prevenção da osteoporose
  • Elimina substâncias tóxicas no nosso organismo
  • Prevenção do cansaço e depressão
  • Hidratação e um maior controlo da pressão arterial
  • Uma melhor circulação do sanguínea

BRANCOS

Contém cálcio, potássio, magnésio e polifenóis. Nesta cor encontramos a cebola, alho, cogumelos, nabo, banana, pêra e a couve-flor. Todos estes alimentos contribuem para:

  • Prevenção de cancro
  • Prevenção de doenças cardiovasculares
  • A forte manutenção dos nossos ossos
  • Fortalece o nosso sistema imuniológico
  • Bom funcionamento dos nossos músculos e do nosso coração

Não perca mais tempo e comece a dar ao seu organismo os nutrientes perfeitos para uma ótima nutrição, um corpo saudável e claro, uma saúde colorida!

2017-04-10T11:49:43+00:00Abril 8, 2016|Artigos e Dicas, Nutrição, Receitas|