Há várias possibilidades de receitas que pode fazer com a aveia, até mesmo um frango panado. Tire partido deste alimento rico em fibras e nutrientes.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 1 ovo
- 50 g de flocos de aveia
- 1 colher de café de alho em pó
- 1 colher de café de salsa
- 1 colher de café de cominhos moídos
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação:
- Num recipiente misture a aveia, o alho, a salsa e os cominhos.
- Em outro recipiente bata o ovo.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Cubra-os com papel vegetal.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Passe os bifes de frango no ovo, depois na aveia e leve à frigideira. Deixe 2 minutos de cada lado ou veja quando já estiverem douradinhos.
Pronto para servir!
